Яичница по-испански

00034

Молодые стрелки чеснока содержат большой заряд фитонцидов, помогающих нам бороться с вирусами и микробами.

Из зеленых стрелок чеснока и яиц можно приготовить очень вкусное блюдо. Испанцы называют его «revuelto».

Graphic1

Рецепт приготовления прост: стрелки чеснока порезать, протушить с растительным (оливковым) маслом 15-20 минут на слабом огне и влить яйца.

Подобным образом готовится и свинина со стрелками чеснока по-китайски.

Примечание:
Молодые стрелки чеснока можно засолить, замариновать или заморозить на зиму.

 

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *