Как консервировать горький перец. Совет от пользователя mikhail

1аа

Я консервирую на зиму перец сорта Бараний рог. Срезаю верхнюю часть с плодоножкой, наполняю плоды сахаром, плотно устанавливаю вертикально в литровую банку (как раз по размеру!), заливаю кипящим рассолом (столовая ложка соли на литр воды), пастеризую 10 минут и закатываю крышкой. Закуска на Новый год неописуемая!

 

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *