195

Говядина в духовке: температурный режим

1

Целый кусок говядины замариновать (оливковое масло, соль, лук, чеснок и специи по вкусу) на 5-6 часов, завернуть мясо в фольгу или в кулинарный рукав для запекания и отправить в духовку.

Килограммовый кусок запекать в духовке полтора часа при температуре +180 градусов.

 

Добавить комментарий